期下海开了一家卤味店，门面不大就养活一家老小，宋大宝的父亲原本是一家机械厂里的一个技术工人，后来机械厂倒闭，没有工作的父亲只好接爷爷的班摆摊卖卤味。
卖卤味肯定是发不了财，但只要勤快一些还是能存上一点钱。
等到宋大宝出生，他们家的卤味店在当地已经小有名气。
店面就在他们家附近一个菜市场里面。
二十多平米的店面每天的纯收入能有两千多，扣除所有费用一天挣两千块，以当地的生活水平算是好生意了。不过摆摊是辛苦的，正常情况下都是从早上九点忙到晚上九点。
因为生意忙，而且请不到人，因此从上初中开始宋大宝和哥哥姐姐在放假的时候必须得去门面帮忙，父母要做的事情，他们也全部要学着做。
宋大宝最讨厌给鸡爪鸭脚剪指甲，他还讨厌洗鸭肠猪肠，甚至他都不想在店里长时间帮着收钱。
每次被叫去店里干活，他都是阴云密布的脸和懒癌发作。
话说这猪头那时候为什么这样懒？可以理解年纪小不懂事，最重要的还是贪玩。
还有他是家里最小的那位小孩，总认为自己被父母关爱比哥哥姐姐多。
上初中和读高中的寒暑假，他只想和同学去网吧玩游戏。于是那时候就经常上演这样的剧情，当他正在某个网吧聚精会神玩游戏的时候，他的姐姐带着父亲或者母亲忽然就出现在网吧里仿佛神兵一般站在他面前，接下来宋大宝不用开口说一句话，他就被父亲或者母亲咬牙切齿的揪住耳朵把他给揪出网吧大门口。
他曾经很纳闷，姐姐是怎么具体知道他在哪一家网吧上网？要知道他们小区周边有十多家网吧，后来哥哥告诉他，其实原因很简单，那就是她姐姐骑着自行车去各个网吧里找人。
以前宋大宝的父母多次对宋大宝和他的哥哥姐姐说:“你们三个以后谁不好好读书就在家里卖卤味。”
宋大宝觉得不但自己，他的哥哥姐姐肯定也不愿意接班。在他看来卖卤味也不是那么的体面。
再说以后的工作是在父母的唠叨声中挣钱？开什么国际玩笑？
卤水配方是爷爷研究出来的，父亲继承了这个配方开店挣钱，以后孩子们又把这锅卤水传承下去，
