答应。
杨柳回到了大堂，王珊规规矩矩给三个师傅打下手，配菜递盘子
厨房里一片忙活，老板娘看看账目说，这一向生意好得很啊，天天都破一万了。老板谄媚道，还不是夫人指挥有方，荐人一流？
那天，大家都怪怪的，堂子里生意依旧好得邪乎，外卖一个也不送了，老板娘说了与其让王珊出去送外卖还不如把堂子做好，杨柳的男朋友是个熟手，刀工火工都摆在那儿了，就是炒得香辣蟹和龙虾都不在肖震之下，尝过味道，老熊的脸色变得不大好看起来，杨柳好像觉得对不起老熊一样，吃午饭的时候使劲给老熊夹菜。
晚上打烊，杨柳和王珊收拾完碗筷出来，看见老熊低着头给老板解释着什么，老板拉他，老熊很断然的回绝了，张艳冲杨柳说，咳，老熊不做了。
老熊不做了，他说他还是回家跟舅舅做九大碗去，他没跟大家告别，当晚就到一个牌友哪儿去了，次日上午拿了行李来找老板结账，他脸色不好，连张艳都没敢和他说话。
老熊就这么离开了白斩楼。王珊有一次上了灶，杨柳又回到厨房给他们打下手。
生意照旧好的邪乎，外面吵吵嚷嚷吃吃喝喝的食客完全感觉不到白斩楼在两天里经历了三次人事更迭。
厨房里就听到杨柳和刘男力的声音，除此就是嚯嚯的火苗乱窜的吼叫声。
午饭的时候，肖震敬了一杯酒给老板，说了番客套话，老板娘盯着他看，肖震刚要开口，老板娘就说，肖震，你可别走，我告诉你，我不放你走。肖震说，自己和美丽准备结婚了，美丽是绵阳的，一直想回家开个馆子。肖震说自己不马上走，做到月底才走，希望老板和老板娘成全，毕竟自己已经快三张了。
那天是六月的二十六，也就是说肖震在白斩楼还有四天了，四天之后他要和美丽去绵阳，开一家小馆子在哪里开始自己新的生活。
老板一脸凝重没有说话，肖震来白斩楼多年，一直是白斩楼的顶梁柱，他骂过很多人，可是没骂过肖震，可是今天肖震要走了，一下子把老板推到退无可退的角落里，老板娘看着肖震，看了很久，终于摇摇头，老板一副想不通的样子，肖震说，他有个师兄叫周卫，以
