主人公叫嫡女温如意的小说叫《嫡女温如意》,本小说的作者是混沌兽啊兽最新写的一本现代言情类型的小说,情节引人入胜,非常推荐。主要讲的是:哭腔。姜静姝笑得肚子都痛了,知道再说下去他非哭出来不可,便道:“你这么个小小的人儿,怎的这么好玩儿?”温梓逸意识到自己被耍了,甚是气恼,撅着嘴道:“姐姐这么大的人儿,怎的这么没趣?”温夫人拉过...
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膝回礼道:“劳大家惦记了,幸而这一路来天气都很好,苏州沿途的风景也是极美的,有机会定是要出去好好观赏一番。”
温夫人赶紧打断道:“不过才几年没见而已,你们怎么都客气起来了?”如意也笑道:“都是自家兄妹,有话饭桌上说也一样的,咱们快些开饭吧,我都饿了。”温夫人嗔怪的看了她一眼,恰巧香绫从门外进来道:“夫人,饭都摆好了。”于是大家都到花亭去吃饭。
今日的饭菜比平时又是丰盛了许多,如意略略看了一眼,大多都是苏州名菜,自己之前为了李郁还专门去学了一段时间。苏州菜是中国八大菜系之一,属于“南甜”风味,不仅选料严谨,制作精细,更是因材施艺,四季有别。烹调技艺以炖、焖、煨著称。
像如意面前的这道松鼠鳜鱼,用的是新鲜太湖野生鳜鱼,现代的做法是改刀后洗净油炸,用新鲜番茄汁入味上色,因为做成后像夕阳下攀爬的松鼠,所以得名。温府的厨娘据说是土生土长的苏州人,做的这些菜口味倒是比如意在现代吃的还正宗。
如意比较爱吃这里的雪花蟹斗,雪花蟹斗是在"芙蓉蟹"的基础上创造的一款名菜。不知情的人,粗粗一眼之下,只见雪白发蛋,殊不知其下的蟹斗才是这道菜最精妙的部分。苏州的厨师擅长出蟹粉,将蟹肉和蟹黄合炒成蟹粉,以蟹壳作为容器,现代的厨师会在加上火腿等配料点缀,精巧鲜艳。
袁枚在《随园食单》中写道:“以现剥现炒之蟹为佳。过两个时辰,则肉干而味失。”所以品蟹斗,新鲜的时效性最是关键。
除此之外,桌上还有水晶冬瓜饺、珍珠翡翠汤圆、八宝野鸭、福字瓜烧里脊、宫保野兔、山珍刺龙芽等。
每个人面前又有一道鲍鱼盏,其实古代的菜名大都起的好听又喜庆,按如意的说法,那山珍刺龙芽不过是鸡蛋炒野菜罢了。但也有大部分菜名沿用至今,中国传统文化不可小觑啊。
用过饭,温夫人着人上了茶水点心。温梓烨不好多呆,便回木樨院用功读书去了,毕竟这自从生活有了奔头,腰不酸了,腿不疼了,一口气也能背五本书了。温梓逸也抱着新得的砚台屁颠儿