小菜,有水煮花生、小葱豆腐、干豆角。
不一会,在大排档老板的一番忙碌下,凉菜热菜上了一大桌子,看起来色香味俱全,引起了众人的胃口,不等啤酒上来,几个人就开始大吃起来。
在**城市郊,这种仿照南方城市的大排档最近几年开始盛行,这种大排档不仅口味众多,能够满足消费者的各种口味需求,最重要的是这种大排档消费比较便宜,虽然条件比较简陋,但是吃起来方便,饭菜的样式很全,丝毫不亚于其他上点档次的饭店。
这种大排档在这里开放,最主要的客源是那些来京城务工的农民工或者是那些毕业后来**寻梦的北漂蚁族。这些人大多工资不高,没有多余的钱在大饭店里消费,只能是在闲暇的时候来这里消费,叫上几个志同道合来自五湖四海的朋友,大吃海喝一番,然后醉酒之后各自回到各自的住所,等待明天升起的太阳,开始新的一天繁重的劳动。
这家大排档在这里有一些年头了,老板是一对三十多岁的年轻夫妇。丈夫早年在部队当过炊事兵,对于一些大众饭食和各种小菜都有一定的研究,虽然比不上大饭店大厨师的手艺,但是应付这些要求不高的北漂蚁族的还是可以的。老板娘是一位很标致的女人,虽然不施粉黛,但是眼神中和话语里经常满含智慧,做起生意来也是一套一套的。
由于在这里时间长,而且饭菜价格也优惠,所以来这里吃饭的回头客不少。
刚开始林子、胖子、火鸡等人过来吃饭,刚一坐下,那精明的老板娘就开始招呼起来。“林子兄弟,好久都没有来了,最近厂里怎么那么忙啊。”老板娘很精明地说道。
林子哈哈大笑起来,一脸泼皮的笑着说道:“嫂子,这么久没来,是不是想兄弟我了,我这几天虽然没来,晚上做梦都在想你做的小葱豆腐呢。想得都流口水了。”
老板娘一听,林子是在有意调侃自己,也不跟他翻脸,反而笑得更开心了,整个脸蛋像快要开败的牡丹,说道:“我的好兄弟,你快吃吧,嫂子这就给你准备你想吃的去,等会嫂子忙完,亲自给我兄弟碰两杯酒,今天可是不醉不归啊。酒钱算嫂子的,放开肚皮喝吧。”