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去置办了酒楼里面该有的一些设备。这几天下来,想必已经置办得差不多了。
小月已经买了长安街上的最大的酒楼,这是慕容清亲自实地考察出来的,现在已经都在装潢中了,明天就可以去看看整体情况了,所以现在唯一要做的就是把这些服务员培训好,慕容清早就计划了一切培训的事情,现在就差自己去宣布了。
今日就是实施的最佳时期了。
慕容清走到队伍前面,微微一笑,开始说话:“各位,大家好,我是慕容清。今天让大家都聚集到这里是,其实是为了让你进行一个简单的培训,那么……”
“培训,还要培训啊……”
“什么培训啊……”
没等慕容清说完,大家就开始热烈的讨论起来了。
小月看到大家的反应,虽然自己也恨疑惑,但是还是出来维持了秩序:“大家安静啊,安静,你们安静的听我们小姐说完好吗?小姐自是有自己的计划,想必是不会为难大家的。”小月看到近日小姐的辛苦,不免有点心疼。
“大家都是女人,我会为大家考虑的,你们不用慌张。首先,我要告诉你们我们这个酒楼的宗旨是:顾客是上帝。知道吗?既然是做服务员,就是要服务于客人了,只有让客人满意了,我们才能得到我们的利益……”慕容清开始娓娓道来。
“对,慕容小姐说的是……”
“是啊,是的……”
慕容清是话获得全部人的一致赞同。
“现在我已经命人去做你们上班时该穿的服装,如果你们服装统一,无疑会给客人一个很好的映像。还有,你们得要对客人很礼貌,我们酒楼都是女子服务员,要和别的地方不一样。不管是老人、小孩、贵公子、甚至是乞丐,我们都要用一样的态度去对待。还有我会明确一下,我们开门时间是9点下班是9点,也就是一天24小时,但是晚上必定会迟一些。9点之后的时间我们会另算工资的,平时的话是一个月1两,当然如果迟到或者早退都是会受相应的惩罚,奖罚制度我在这里就不多说了,等会叫小月和各位说清楚了。还有请假也是可以的,只是会扣相应的工资,反正就是一句话