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老二。徐明安从二十四孝好儿子,做到二十四孝好丈夫,现在是二十四孝好父亲,一向遵纪守法,哪能容自己的独子干这违法乱纪的事,有辱家风!!
到了桥下河边,在桥洞里发现几个耍牌的小斯儿,一分钱一盘,嘴巴里叼着烟,那一付吊儿郎当的样子,气得徐张二人,前后围堵,徐老二被架着回到家里,用绳索把徐老二吊在房梁,用挑水的扁担抽打,张素芬第一次见老徐打人,一边哭一边骂,两个人都骂:“徐老二,你这个小斯儿小杂种,你给老子不学好,你学到起耍钱,喊你理发你不行,你耍牌赌钱你能干得很!老子看你拿哪样娶婆娘!你这样没得出息,四处丢人现眼,老子打死你个小杂种!!“
第二天放下来的时候,徐明安一检查,徐老二的胳膊被打断了。赶紧去准备药材:生大黄、生栀子、生南星各30克;骨碎补、自然铜、续断各20克;上药舂碎,加了鸡蛋清一个,面粉白酒,将上药调成膏状蒸热,均匀涂在纱布上,包扎患处,边上捆好夹板,三天换一次药;又在土墙根捉了几个地鳖虫,焙干压碎成粉,夹到烤馒头片儿里面吃掉,连续吃了十天,骨头会很快长牢固,没耽误过年。
过年前差不多十天,张素芬开始张罗年夜饭,喊徐明安去水库钓几条大鱼回来过年。
过年这天,张素芬掌勺做了十个菜:
第一道:糟辣椒炖鱼,把鱼洗净,抹干,裹上鸡蛋和芡粉,入油锅炸,起锅去油取鱼待用;下姜片、蒜片、干辣椒炒香,放入糟辣椒、酱油、糖少许,放入鱼一起炖;
第二道:小米咋,用贵州专有的糯小米浸泡待用,五花肉切块在油锅过一下,与侵泡的小米混合在一起,放上红糖、、盐、少许花椒,大火蒸透;
第三道菜:盐菜扣肉:上好的五花肉一块,在火上把猪毛烧干净后,裹上甜酒醪糟,下油锅炸,炸至酱色,起锅切片,码在一个大碗里成碗底状,铺上盐菜碎,大火蒸透;
第四道菜:腊味合蒸:腊肉、香肠、血豆腐切片大火蒸透;
第五道菜:炒豆干,烟熏黄豆豆腐干,用蒜苗、糟辣椒炒香;
第六道菜:连渣捞,用南瓜苗和白菜煮一锅,煮熟以后,用黄豆