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看得目瞪口呆,吭吭哧哧的说:
“够…够了!没看出来啊,这么全的家伙事儿!看来大哥您也是个烹饪高手啊!”
张斯文老脸一红,尴尬地笑笑:“虽然我工具收藏的多,可是我在烹饪上的天赋就差了那么一点点。所以做出的东西就……”
“好吧……”肖明一阵无语,在原来的世界肖明就见到过不少拿着高级厨具糟蹋高级材料的二把刀厨师,没想到穿越了,在异界遇见的第一个人竟然也是这样。
肖明接过鱼,又在堆成小山的工具堆里挑出一把刀和菜板,将梭鱼放在菜板上,开膛剔腮,飞快地收拾成干净的鱼肉,庖丁解牛般的刀工让张斯文大为惊叹。
随后肖明又将鱼拿到海水中洗净,在鱼身上勒出了网格状的小口儿。
因为海鱼本身就有咸味,所以这次并没有加盐,而是在沙滩上挖了个坑,铺好叶子把大鱼放进去,用海水浸泡起来。
干完了这些,张斯文已经用石头垒出炉灶,将干柴堆进炉底,又拿蒸锅打了半锅海水,架在炉灶上。
肖明折了几根树枝,洗净后编了个蒸格,放上一个大盘子,然后便是点火烧水。
待水下冒泡,说明水快要开了,这才从海水中将鱼肉取出。小心翼翼地将鱼放进锅中的大盘子上,在鱼腹里撒上几片味道有点像姜的叶子去腥。
把张斯文拿出来的调料挨个尝了一遍,选了几种也洒在鱼身上,又拿起对方的酒壶,把烈酒淋了上去。
最后盖上锅盖开始蒸鱼,这时候肖明也没闲着,又在树林中找来找去,终于找到一种外表类似香菜的植物,一尝,味道还真差不多!
随着锅里的水咕嘟嘟的响声,蒸鱼的香味儿一也飘了出来,张斯文目瞪口呆,看肖明的眼神更崇拜了——他无论如何也想不明白,如此简单的烹饪方法,竟然能将一条鱼蒸出这样极品的香味儿。
大约过了十分钟,肖明开锅,把异界香菜撕成段儿撒了上去,赶紧盖上锅盖继续闷了一会,再次开锅的时候,这条鱼终于正式蒸好了!
张斯文早就留着口水蹲在旁边等着了,从香味儿飘出来那一刻开始,他就不停的问熟了没有,要不是肖明拦着,估计他早就开锅动叉