也都没有卖羊肉串儿的。
“能不能卖了就看明天晚上了,最主要的明天是周五,后天大家都休息,估计人不少。”
陈华江对自己的烧烤摊儿还是非常有信心的,而且这东西也是暴利。
现在只有简单的羊肉串儿,如果再加一些蔬菜的话,估计卖的会更好。
“那我明天晚上去看看,看你是不是到底在骗我,赶紧去洗漱吧,一身的酒味儿。”
林佳音说完,陈华江撇了撇嘴,便自顾自的洗漱去了。
现在他需要抓紧时间赚到第一桶金,这样他的规模才能扩大。
陈华江可不是满足一个小吃部的,他的想法要把这个规模扩大,最后做到上市。
现在这个年代,即便是你想快也快不起来的。
必须一步一步从头来,否则的话,很有可能失败。
而且陈华江已经想过了,他必须要把这个烧烤的味道做到最好。
所以,这些肉明天还要腌制一下,这样的话,味道会更好的。
一大早醒来之后,陈华江便跑到批发调料的市,场买了一些药腌制的料。
靠着自己穿越而来的记忆,有几位草料是非常关键的,陈华江也是能记起来的。
买完之后,他还让老板全部给他弄成粉末状了。
这也算是一个配方了,不能让其他人知道的。
因为林佳音很清楚,只要他的羊肉串卖的好,后期会有很多人去模仿他。
到了小吃部的时候,大光已经到了,他已经开始忙着做自己的红烧肉了。
毕竟这两天中午红烧肉的反应非常不错,所以他们要多做一些的。
而林佳音则是把切好的羊肉块儿放到一个盆里,开始腌制起来。
大光凑到他面前问道:“江哥,这是什么东西啊?你从哪里弄的?”
“就简单的一些料呗,都是咱们用过的像什么酱油了,包括自然包括香叶等等。”
陈华江也没有说的太仔细,这种配方必须只有他自己一个人知道,未来开餐饮的,哪个店里没有自己独家的技术?
这种东西是不能传给其他人的,必须是自己人。
大光人也实在,没有那么多的心眼儿,看了两眼之后便接着忙活自己的事情去了。
中午,依旧如前两天一样的火爆,今天足足卖出去了100份的红烧肉。
陈华江他们的盈利也
火爆新书《重启1985之巅峰岁月》由我一书封神所编写的都市类型的小说,这本小说的主角是陈华江,林佳音,书中主要讲述了:,要不,我给你做一份,你尝尝?”大光对自己的手艺还是非常有信心的。“除了红烧肉,会蒸包子吗?”陈华江想着,早上做点包子小米粥,中午晚上卖红烧肉之类的。食堂的饭难吃的要死,大家肯定也愿意来。“...