肉。这年头，能换来钱才叫本事。要不然，吃不完，只能用盐腌了放着。腌的肉没有味道。
至于卖肉过程如何艰难，我们在这里暂且不表述，与这本小说的的主题不搭，那只是为了划水而凑的字数。
开始时，来的有点早，集市上人还没有上来，自立挨着每个饭店，将自己家的情况说明了一下，说是自己父亲去世了杀的猪肉，自己是那个村村里小组的人。这不，一家店留一点，每家店算的便宜，1块，一共卖了30块。剩下割成小块，在集市上叫卖。按照客人要求，这个割一点，那个割一点。因为这个时候是没有人杀猪来卖的。乡的集市，只有在过年前才大量杀猪，大量上市。那时的天气冷，能放，是天然的电冰箱。
到集散时，还有一小块没有卖出去。毕竟，这个时候公社刚分了没几年，大家都紧着肚子生活。也就他用了心，将猪肉割成巴掌大的一点卖，换作别人，没有个两斤不打称。他用自行车推着去磨面房。那时候的磨面房还是几个有眼光的人开起来的。农民将小麦在家淘洗干净，拉去当面看着磨。白面红面都自己说了算。大多数人一箩到底，没有红白面之分。不像后世，把小麦寄存在磨面房，吃时用票去领。他们这儿也没有多少存粮。不过，这磨面房的老房都不是简单人，扫机器留下的面都发家了。
在周围人的劝说下，这交易做成了。自立软磨硬泡，硬是用剩下的三斤猪肉换了两袋麸皮。老板得了帮小伙的好名声，小伙得到了麸皮，皆大欢喜。
临出门，老板一个劲的吆喝：“小伙子，你回去不要给家里大人说是我哄了你，是你自己一定要换的。”
这个时候的人，多多少少还是顾点脸面的，乡里乡亲，不能太伤人心。
包自立头也不回的喊：“叔，你放心，我能做得了我家大人的主。大不了挨一顿打，我也不能连累你。我能上集卖猪肉，我就能给自己买点东西。这点麸皮就当我买烟抽了。”
自立不知道的是，在他走后，那磨房的大叔对周围的人说，这孩子将来一定有出息。回头瞅瞅身边帮忙的女孩，问对这小子看得顺眼吗？
那女孩说了句身上连个新衣服都没有，这
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