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紧先去收拾兔子吧!”李婉儿指挥的毫无压力。
“哎…晓得了!”赵大壮今天打到了三只兔子,从里面挑了一直最大的,赶紧拿到门口处理去了,刚刚婉儿那样子真像毛大婶让毛大叔去干活的神情,赵大壮在心里美滋滋的想着,手上也快速的处理这野兔,完全不耽误。
李婉儿从赵大壮放粮市的地方舀了一些粗面和玉米面,等水烧的差不多后开始揉面,和好后放在一旁醒着,又到墙角摘了几个茄子和一根丝瓜,削好皮切好后,赵大壮的兔子也收拾好了。
李婉儿将兔肉洗净切丁后放在一个大碗里,李婉儿把切好的姜蒜放进去,将刚刚在架子上看到了小半坛酒倒入了少许,再放了点粗盐和玉米粉,搅拌好后放着腌一下。
“赵大壮,去掐点葱过来,我刚刚忘记了。”
“好咧,我马上去!”赵大壮高兴的应着,看到李婉儿在厨房忙碌的身影,赵大壮心里只有一个想法,婉儿姑娘好像是自己媳妇一样,在他累了回家的时候在微弱的灯光下为他煮饭,念头一晃赵大壮觉得自己魔怔了,婉儿姑娘那么好的姑娘怎么可能看上自己这种人呢,虽然那边的人做事做的过分,但他的断亲还是让村里了说了不少闲话,村里与他交好也就毛大叔一家了。
李婉儿把赵大壮拿来的葱花洗净切好后就开始炒兔肉了,把锅烧热后加入适量油,将兔肉炒至五分熟后捞出,将酒、白盐、白糖和葱姜末煸炒至汁浓时,倒入兔肉进行翻炒。兔肉好了后李婉儿先将茄子炒好,煮汤的同时开始烙饼,因为准备什么材料,面饼里只放了少许葱花,擀好面饼后李婉儿在旁边的锅里放入少许油开始煎饼,煎好三个饼时汤已经煮好了。
“赵大壮,赶紧把菜端到桌子上去,可以吃饭了”一旁闻着香味早已饥肠辘辘的赵大壮麻利的把菜和碗筷全部准备好了。
“你把这几个饼先拿去吃,等这些烙好了我再给你端过去!”李婉儿把装着烙饼的盘子递给赵大壮。
“不行,等你全部弄好了我们一起吃!”她这么辛苦的给自己做饭,自己不可能一个人先吃的,婉儿家的爷奶他也是有听说过的,她在家里肯定没有吃饱。
“好吧!”李婉儿也不
作者秀丽田园:旺夫小厨娘的书很有代入感,里面的人情情感很丰满,有血有肉特真实,细致到位的人物刻画,我追定了!