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指了几道最贵的招牌菜。
“给后厨交代一下泡椒凤爪不要带汁,柠檬也不要加,还有这个牡丹鸡片,肉不要太老,就这样。
”
马静曼有些惊奇的看着张正冲着服务员在那儿指点江山,等服务员出去后才忍不住问道:“你还懂做菜?”
张正微微一笑,说道:“马小姐该不会认为我只会临摹一些古董字画吧?”
“什么意思?难不成你连那些大厨师做的菜都能临摹?”
“可以倒是可以,不过最多做出来样子一样,味道可就差之千里了。
”
张正老实答道。
“这又是为什么呢?”
张正的话勾起了马静曼的好奇之心,她也是个吃货,在吃这一方面还是有些研究的,如果一道菜能做的形色相同,那就说明在食材、调料搭配上面相差无几,这样即使做出来的菜肴味道有差异,但也不会太离谱,那张正为什么会用“差之千里”这样的词呢?
“哎,不怕马小姐笑话,家里穷,没钱买弄些贵菜,你要是要吃鲍鱼,我也只能拿面粉给你糊个样子差不多的,毕竟面怎么也做不出肉味来不是。
”
张正的一席话惹得马静曼哈哈大笑,心中不由多了几分满意。
面对三千万不为所动也许是因为心情不好,可张正打进了这家餐馆后的表现,虽说与马静曼常接触的圈内人相比算不得很得体,但也在及格线上,还这么有幽默感会聊天,这更让马静曼相信,让张正作为自己的挡箭牌会是一个不错的选择。
张正苦日子过惯了,对于这种高档餐厅里的高档菜肴根本就没有办法拒绝,菜一上齐就狼吞虎咽了起来,而对面的马静曼在面对着一桌子的美味佳肴时,却显得有些心不在焉。
“怎么不吃?”
“没胃口。
”
“也是,东西都是我和老孙帮你拎的,你又没花力气,不饿也是应该的。
”
张正将餐桌上的转盘转了一圈,将马静曼桌前的食物转到自己面前,塞了两口后好奇的问道:“马小姐,之前有个问题我一直想问你。
”
“什么问题?”
“这问题我问过你,不过你没说。
”
张正放下手中的筷子,看向马静曼。
“你是想问,我为什么要找你仿制那副《庐山观瀑图》?”
《超凡造物师